主料：白萝卜约3两（切条备用）干虾（大个）约15个 配料：姜 葱花 鸡精
1，把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。
2，放入切好的白萝卜条，中火煮3分钟，这时白萝卜基本已经酥软
3，放入已经泡好的干虾，因为虾是咸的，所以基本不用放盐，这就适自己口味来定了，放入鸡精，用小火煮大概10分钟，放入葱花
好了，可以起锅了，喜欢香油味道还可以滴几滴香油。一道鲜美的干虾萝卜汤就做好了
干熟虾怎么炒好吃 扩展
1、可以做茄汁熟冻虾,具体做法和用料:熟冻虾250克、西红柿1个、番茄酱1大匙、白糖3克。
2、茄汁熟冻虾的具体做法。
3、熟冻虾流水冲泡解冻,这个过程很快。
4、番茄屁股十字花划开,开水烫一下剥皮。切成小块块。
5、热锅倒油，烧开后倒入洋葱丁，葱丁，爆香后放入番茄丁爆香。
6、倒入少许番茄酱爆香。
7、然后把画好的熟冻虾倒进去 ，稍微炒一下，熟冻虾热了就好。就可以开吃咯。
干熟虾怎么炒好吃 扩展
干熟虾做成蒜蓉焖干虾好吃。
准备用料：干熟虾50克，蒜，油，料酒，蚝油适量。
1.干熟虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。
2.蒜多一点，剁成细末。
3.锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。
4.炒后放入泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。
5.这时余一小部分水，放入蚝油，继续煮，至收干汁。
